Nước cất là khái niệm không còn xa lạ. Loại nước tinh khiết 100% này hiện được ứng dụng rất phổ biến và cực kỳ cần thiết trong nhiều lĩnh vực của đời sống của con người. Nếu muốn sử dụng, bạn có thể dễ dàng tìm mua nước cất tại các cửa hàng vật tư ý tế hoặc các tiệm thuốc Tây, một mặt cũng có thể tự điều chế dựa trên hướng dẫn trong bài viết cách làm nước cất dưới đây.



Hiện nay có rất nhiều cách làm nước cất, tuy nhiên có 2 cách đơn giản và được áp dụng nhiều nhất là làm nước cất từ nước máy bằng bát thủy tinh và bằng chai thủy tinh.

Cách làm nước cất từ nước máy bằng bát thủy tinh

- Bước 1: Chuẩn bị nồi inox có dung tích 18 lít, lấy vào đó nửa nồi nước máy

- Bước 2: Đặt bát thủy tinh vào giữa nồi nước, sao cho bát nổi trên mặt nước và không được chạm vào đáy nồi. Nếu bát không nổi thì nên lấy bát ra rồi đặt khay nướng vào nồi rồi đặt bát nước lên trên.



- Bước 3: Sau khi đã sắp xếp xong, bắc nồi lên bếp, khi thấy bát nước bắt đầu sôi thì tắt bếp. Tiến hành tạo hiệu ứng ngưng tụ bằng cách sử dụng vật ngăn nóng và lạnh. Lặt ngược nắp nồi, sau đó đổ đầy đá lạnh lên trên, lúc này hơi nước trong nồi gặp lạnh sẽ tạo ra hiệu ứng ngưng tụ.

- Bước 4: Đun sôi nước trong nồi khi thấy nước sôi trở lại, hơi nước bốc lên và ngưng tụ trong nắp nồi thì sẽ rơi xuống bát, cứ tiếp tục chưng cất cho đến khi nào thu được lượng nước trong bát theo ý muốn.

- Bước 5: Sau khi thu được lượng nước mong muốn thì tắt bếp, mở nắp vung.

- Bước 6: Lấy bát nước cất ra, chờ nguội rồi đem đi bảo quản.

Cách làm nước cất tù nước máy bằng chai thủy tinh

XEM THÊM 

>> Nhiệt lượng kế phòng thí nghiệm là gì?

>> Hướng dẫn cách xếp giấy lọc hiệu quả nhất